quarta-feira, 24 de junho de 2009

Opuntia ficus-indica produz fruto comestível

O cacto de pera espinhosa (Opuntia ficus-indica) é útil na paisagem para o impacto dramático, adicionando uma sensação do sudoeste a toda a paisagem. O cacto do Opuntia igualmente tem almofadas comestíveis e fornece as peras vermelhas do cacto do comércio. Esta variedade do cacto cresce selvagem nos Estados Unidos e no México do sudoeste. O cacto de pera espinhosa tem profundamente - as almofadas de ramificação verdes, crescem até 15 pés altos e tão de largura ao redor dentro tão pouco quanto 5 anos. As almofadas ovais do cacto podem ter até três pés de comprimento e sobre um pé transversalmente.









As peras do cacto têm a textura da melancia e um gosto como peras ou uma banana suave, doce. São elevada na fibra demasiado. As sementes são pretas e sobre o tamanho de uma ervilha. Você pode igualmente comer as almofadas cruas ou cozinhou. As almofadas novas, verde-clara do cacto são as melhores para comer. Os espinhos devem ser lavados ou raspado fora antes que a pele do cacto esteja descascada.
















fonte: http://www.theGardenPages.com

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